آشپزخانهچی بپزمسبک زندگی

طرزتهیه کوکو سبزی | در 4 گام کوتاه و آسان در کمترین زمان

طرزتهیه کوکو سبزی با زرشک و آرد

میدونم که شماهم گاهی میشه که تو خونه حوصله هیچ چیزی رو ندارید ، چه برسه به آشپزی ، تو این جور موقع ها کوکو های مختلف به کمک یک زن می آید !
یا وقتی که نمی دونی که ناهار چی درست کنی ساده باشه کوکو سبزی از اون غذاهاییه که هیچ کس نمیتونه روش حرفی بیاره ، نه میتونن بگن از تنبلی کوکو سبزی درست کردی ، نه چیز دیگه ای …!
الان می خوام یه کوکو سبزی متفاوت رو به شما طرز تهیه اش و توضیح بدم اما واقعا کوکو سبزی هم خیلی راحته و هم خیلی ارزان و صد البته پرطرفدار.

به همین خاطر سایت‌ راهکار تصمیم گرفته طرز تهیه کوکو سبزی را در قالب یک دستورت پخت برای شما بیان کنه:

۴ تا۵ نفر

مواد لازم برای طرزتهیه کوکو سبزی

سبزی کوکویی خرد شده ۱/۲۰۰ گرم
سیب زمینی متوسط ۱ عدد
تخم مرغ ۴ عدد
سیر ۴ تا ۵ حبه
گردو خرد شد ۳ قاشق غذا خوری
زرشک ۲ قاشق غذاخوری
آرد سفید یا آرد سبوس دار ۱قاشق
نمک فلفل زردچوبه به مقدار لازم

طرزتهیه   کوکو سبزی

۱. در ابتدای ظرف مناسب برمیداریم تا مواد کوکو مو رو تو اون آماده کنیم تخم مرغ رو می شکنیم و خوب هم میزنیم تا یکدست بشه

۲. سپس سبز رو بهش اضافه میکنیم ، سیب زمینی و سیر مو رو رنده میکنیم و اگر تونستیم آبش رو میگیریم( آب سیب زمینی)

۳. یک قاشق آرد با زرشک و توی یه ظرف دیگه با همدیگه مخلوط می کنیم و به مایه مون اضافه میکنیم این کار باعث میشه که هنگام سرخ کردن کوکو زرشک هامون نسوزه

۴. ادویه ها را اضافه میکنیم گردو را هم اضافه می کنیم و خوب مخلوط می کنیم ماهیتابه را روی گاز میزاریم روغن می ریزیم و سرخ می کنیم بعد هم به شکل دلخواه برش میدیم.
نوش جان

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا